مكافحة الالتهابات في الجسم مما يعزز صحة أفضل 

في حين أن الالتهاب الحاد هو عملية مناعية طبيعية تُستخدم للمساعدة في مكافحة العدوى، إلا أنّ الالتهاب المزمن يمكن أن يكون له عواقب على الصحية.

إذ تظهر الأبحاث أنّ الالتهاب قد يكون له سبب في تطور الحالات المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل الروماتويدي.

ووجدت بعض الدراسات أنّ الصيام يمكن أنّ يساعد في تقليل مستويات الالتهاب ويساعد في تعزيز صحة أفضل.

إذ أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 50 شخص من البالغين الأصحاء أنّ الصيام المتقطع لمدة شهر يقلل بشكل ملحوظ من مستويات علامات الالتهاب.

واكتشفت دراسة صغيرة أخرى نفس التأثير عندما صام الناس لمدة 12 ساعة يوميًا لمدة شهر واحد ما هو أكثر من ذلك، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لتقليد آثار الصيام يقلل من مستويات الالتهاب وكان مفيدًا في علاج التصلب المتعدد، وهو حالة التهابية مزمنة.

يعزز التحكم في نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل مقاومة الأنسولين

وجدت العديد من الدراسات أنّ الصيام قد يحسن التحكم في نسبة السكر في الدم، مما قد يكون مفيدًا بشكل خاص لأولئك المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري.

إذ أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على 10 أشخاص مصابين بداء السكري من النوع 2 أنّ الصيام المتقطع قصير المدى يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم.

وفي الوقت نفسه، وجدت دراسة أخرى أنّ الصيام  ساعد على الحد من تناول السعرات الحرارية مما أدى إلى الحد من مقاومة الانسولين.

ويمكن أن يؤدي تقليل مقاومة الأنسولين إلى زيادة حساسية الجسم للأنسولين، مما يسمح له بنقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى خلايا الجسم بشكل أكثر كفاءة.

وإلى جانب تأثيرات الصيام المحتملة لخفض نسبة السكر في الدم، يمكن أنّ يساعد ذلك في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم، مما يمنع حدوث طفرات وانهيارات في مستويات السكر في الدم.

يساعد على إنقاص الوزن عن طريق الحد من تناول السعرات الحرارية

قد وجدت بعض الأبحاث أنّ الصيام قصير الأمد قد يعزز عملية الأيض عن طريق زيادة مستويات الناقل العصبي نورإبينفرين، مما قد يعزز فقدان الوزن.

وفي الواقع، أظهرت إحدى المراجعات أنّ الصيام طوال اليوم يمكن أن يقلل من وزن الجسم بنسبة تصل إلى 9٪ ويقلل بشكل ملحوظ من دهون الجسم خلال 12-24 أسبوعًا.

وجدت مراجعة أخرى أنّ الصيام المتقطع لأكثر من 3-12 أسبوعًا كان فعالًا في إحداث فقدان الوزن مثل التقييد المستمر للسعرات الحرارية وانخفاض وزن الجسم وكتلة الدهون بنسبة تصل إلى 8٪ و 16٪ على التوالي 

بالإضافة إلى ذلك، وجد أنّ الصيام أكثر فعالية من تقييد السعرات الحرارية في زيادة فقدان الدهون مع الحفاظ في نفس الوقت على الكتلة العضلية.

 يمكن أن يؤدي الصوم إلى تأخير الشيخوخة وإطالة العمر

إذ توصلت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى نتائج واعدة فيما يتعلق بآثار الصيام المحتملة لإطالة العمر.

ففي إحدى الدراسات، لوحظ أنّ الفئران التي صامت يومًا بعد يوم من زيادة معدل الشيخوخة وعاشت عمرًا أطول بنسبة 83٪ من الفئران التي لم تصوم.

وتوصلت دراسات أخرى على الحيوانات إلى نتائج مماثلة، حيث ذكرت أنّ الصيام يمكن أن يكون فعالًا في زيادة طول العمر ومعدلات البقاء على قيد الحياة.

ومع ذلك، لا تزال الأبحاث الحالية تقتصر على الدراسات على الحيوانات،  وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لفهم مدى تأثير الصيام على طول العمر والشيخوخة لدى البشر.