طريقة عمل شاورما دجاج دايت
عدد الحصص
8 حصص
مدة التحضير
ساعة وربع
السعرات الحرارية
311
معلومات عن الوصفة
تعد الشاورما من أكثر الوجبات السريعة المعروفة في الوطن العربي ولكنها قد تحنوي على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية.
لذلك ننصحك بتجربة طريقة عمل شاورما دجاج دايت في المنزل بسهولة وبنفس الطعم اللذيذ.
المكونات
8 قطع من خبز قمح الريف أو خبز تورتيلا المصنوع من القمح
1كغم صدور دجاج مقطعة .
مخلل.
نصف كوب لبن.
سن ثومة .
2 معلقة كبيرة عصير ليمون .
2 معلقة كبيرة صويا صوص.
2 معلقة كبيرة زيت زيتون .
معلقة صغيرة ملح .
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود .
بهار مشكل.
القليل من الكاري.
القليل من الزنجبيل المجفف.
بصلة مفرومة .
القليل من المستكة.
ملعقة كبيرة خل.
لصلصة الثوم
ربع كوب نشا
نصف كوب ماء بارد
فصين ثوم أو أكثر حسب الرغبة
13 كوب ماء مثلج
2ملعقتين عصير ليمون
ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
طريقة تحضير الدجاج
يقطع البصل ويضاف للدجاج .
يخلط الثوم والفلفل الأسود والملح المدقوق مع المستكة والصويا صوص والليمون والزيت واللبن ثم يضاف للدجاج.
يغطى الطبق ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين .
يسكب في صينية أو بكيس الشوي ويوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة .
توضع المقادير في الخبز مع المخلل والمثومة وتلف كساندويش وتحمص بالحماصة .
طريقة تحضير المثومة المنزلية
الوصفة من الدكتورة مرح
في قدر على الغاز نضع النشا مع نصف كوب من الماء ونقلبهم حتى يصبح المزيج هلامي ثم نطفئ النار حتى يبرد
باستخدام الخلاط نضع خليط النشا البارد والثوم والماء المثلج (يجب أنّ يكون بارد جدًا) وعصير الليمون والزيت والملح ويخلطوا سويًا حتى يتماسك الخليط ومن الممكن التحكم بقوامها عن طريق إضافة أو تقليل الماء المثلج.
القيمة الغذائية التقريبية لساندويش الشاورما الواحدة
غرام دهون
غرام بروتين
غرام كربوهيدرات
سعر حراري
وصفات أخرى
دجاج كانتون صحي بدون قلي
دجاج كانتون صحي بدون قليعدد الحصص 6 حصصمدة التحضير ساعةالسعرات الحرارية 311 معلومات عن الوصفةالدجاج كانتون من الوصفات الصينية اللذيذة والمشهورة حول العالم ويمكن تناولها مع الأرز أو مع النودلز الصيني وعرفت هذه الطريقة بقلي الدجاج مع الخضار مما يجعل منه طبق دسم...
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل دايت
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل صحية عدد الحصص 9 حصص مدة التحضير ساعة السعرات الحرارية 318 معلومات عن الوصفة إنّ المعكرونة بالبشاميل من أكثر الأكلات المرغوبة والعالية بالسعرات الحرارية ولكن يمكنكم عملها بخيارات صحية أكثر ومحسوبة السعرات الحرارية عن طريق اتباع طريقة...
طريقة عمل بيف ستروجانوف دايت
طريقة عمل بيف ستروجانوف دايتعدد الحصص 4 حصصمدة التحضير 35 دقيقة السعرات الحرارية 263 معلومات عن الوصفة من الأكلات الروسية اللذيذة والشهيرة إذ تتمير البيف ستروجانوف بإضافة اللحم مع الكريمة والفطر والزبدة مما يجعلها عالية بالسعرات الحرارية. ولتناول البيف ستروجانوف...
عنجد ازكى من شاورما المطاعم الله يسلم اديكي 🥰