معلومات عن الوصفة

 يمكن تناول الأفوكادو بعدة طرق للإستفادة من فوائده العديدة لذلك ننصحكم باتباع طريقة عمل سلطة الأفوكادو الصحية مع الخس والكمواة والجبنة للحصول على فوائده التالية:

1. الدهون الصحية إذ يحتوي على نسبة عالية من حمض الأوليك الأحادي غير المشبع، وهو حمض دهني مفيد لصحة للقلب.

2. عنصر البوتاسيوم الذي يساعد على ضبط ضغط الدم بالمستويات الصحية.

3. غني بالألياف الغذائية المهمة لصحة عمليات الأيض وفقدان الوزن.

4. يمكن أن يساهم تناول الأفوكادو في تخفيض نسبة الكوليسترول.

5. أظهرت الدراسات أنّ مستخلصات زيت الأفوكادو يمكن أن تقلل بشكل كبير من أعراض هشاشة العظام.

6. قد يساعد الأفوكادو في إنقاص الوزن عن طريق زيادة الشعور بالشبع  لفترة أطول وبالتالي تناول سعرات حرارية أقل.

المرجع

المكونات

• نصف حبة أوفوكادو متوسطة الحجم 90 غ
• 50 غ جبنة حلوم
• كوب خس مقطع شرائح
• 7 حبات كمكواة
• 30 غ جوز عين جمل 

للدريسينغ 

• ملعقة كبيرة زيت زيتون
• ربع كوب عصير برتقال طبيعي
• ملعقة صغيرة عسل