طريقة عمل بيف ستروجانوف دايت
عدد الحصص
4 حصص
مدة التحضير
35 دقيقة
السعرات الحرارية
263

معلومات عن الوصفة
من الأكلات الروسية اللذيذة والشهيرة إذ تتمير البيف ستروجانوف بإضافة اللحم مع الكريمة والفطر والزبدة مما يجعلها عالية بالسعرات الحرارية.
ولتناول البيف ستروجانوف بنفس مذاقها اللذيذ ولك بطريقة صحية ننصحكم بتطبيق طريقة عمل بيف ستروجانوف دايت التالية.
المكونات

نصف كيلو لحم عجل مقطع لشرحات طويلة
بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرحات
سن ثومة مهروس
كوب فطر طازج
ملعقة صغيرة خرذل (ماسترد )
ملعقة صغيرة وارشيستر صوص
رشة فلفل أسود
كوب حليب خالي الدسم
معلقة طحين أسمر
نصف كوب مرق دجاج أو لحم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
- نقلب شرائح اللحم على النار مع ملعقة زيت حتى ينضج ثم نرفعه ونضعه في صحن جانبًا
يقلى البصل والتوم مع ملقة الزيت الأخرى في نفس المقلاة
يضاف الفطر والخرذل وتقلب قليلًا حتى يذبل
يضاف الحليب خالي الدسم
- يتم إذابة الطحين بنصف كوب من المرق ثم يضاف إلى الخليط.
يضاف اللحم ونضع عليه الفلفل الأسود والوارشيستر صوص
تترك لتغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
تقدم مع الأرز أو البطاطا أو الباستا
الملاحظات:
يمكن التحكم بحجم المرق عن طريق التقليل من الحليب أو إضافة المزيد.
يمكن تناولها كبديل لنصف حصة نشويات و3 حصص بروتين وحصة دهون ضمن البرنامج الغذائي.
القيمة الغذائية للحصة الواحدة
غرام دهون
غرام بروتين
غرام كربوهيدرات
سعر حراري
وصفات أخرى
دجاج كانتون صحي بدون قلي
دجاج كانتون صحي بدون قليعدد الحصص 6 حصصمدة التحضير ساعةالسعرات الحرارية 311 معلومات عن الوصفةالدجاج كانتون من الوصفات الصينية اللذيذة والمشهورة حول العالم ويمكن تناولها مع الأرز أو مع النودلز الصيني وعرفت هذه الطريقة بقلي الدجاج مع الخضار مما يجعل منه طبق دسم...
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل دايت
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل صحية عدد الحصص 9 حصص مدة التحضير ساعة السعرات الحرارية 318 معلومات عن الوصفة إنّ المعكرونة بالبشاميل من أكثر الأكلات المرغوبة والعالية بالسعرات الحرارية ولكن يمكنكم عملها بخيارات صحية أكثر ومحسوبة السعرات الحرارية عن طريق اتباع طريقة...
طريقة عمل شاورما دجاج دايت
طريقة عمل شاورما دجاج دايت عدد الحصص 8 حصص مدة التحضير ساعة وربعالسعرات الحرارية 311 معلومات عن الوصفة تعد الشاورما من أكثر الوجبات السريعة المعروفة في الوطن العربي ولكنها قد تحنوي على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية. لذلك ننصحك بتجربة طريقة عمل شاورما دجاج...
شي بشهي الله يسلم اديكي لازم اجربها❤️
وإيديكي يا رب :))