طريقة عمل بروستد صحي
عدد الحصص
8 حصص
مدة التحضير
ساعة وربع
السعرات الحرارية
286
معلومات عن الوصفة
من الممكن اتباع طريقة عمل بروستد صحي والمثومة الصحية للحصول على بروستد ذو قيمة غذائية عالية ويحتوي على سعرات حرارية أقل من البروستد المقلي كما ويمكن التمتع بتناوله أثناء الرجيم
المكونات
- دجاجة مقطعة إلى 8 قطع
- بهارات مشكلة.
- بابريكا.
- بهار الكيجن
- فلفل أسود
- ملح
- عصير ليمون.
- نصف كوب لبن
- ملعقتين خل أبيض
- ملعقتين ورشستر صوص (اختياري)
- ثلثين كوب طحين أسمر 100 غ
- بيضتين
- 80 غ كورن فليكس فيتنس القمح الكامل
- ملعقتين زيت
لصلصة الثوم
- ربع كوب نشا
- نصف كوب ماء بارد
- فصين ثوم أو أكثر حسب الرغبة
- 1\3 كوب ماء مثلج
- 2ملعقتين عصير ليمون
- ملعقة كبيرة زيت
- 1\4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير الدجاج
ينقع الدجاج ليلة كاملة أو 5 ساعات بالبهارات المذكورة واللبن والخل وعصير الليمون ثم توضع قطع الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالكورن الفليكس المطحون وتدهن بالفرشاة بالزيت
نصع ورقة زبدة أو قصدير داخل القلاية الهوائية ثم نضع الدجاج عليها لمدة 10 دقايق على درجة حرارة 200 حتى تأخذ لون ثم نقلل الحرارة إلى 180 لمدة 15 دقيقة ثم نقللها إلى 140 لمدة 20 دقيقة حتى تستوي من الداخل وتصبح مقرمشة من الخارج.
طريقة تحضير المثومة المنزلية
الوصفة من الدكتورة مرح
في قدر على الغاز نضع النشا مع نصف كوب من الماء ونقلبهم حتى يصبح المزيج هلامي ثم نطفئ النار حتى يبرد
باستخدام الخلاط نضع خليط النشا البارد والثوم والماء المثلج (يجب أنّ يكون بارد جدًا) وعصير الليمون والزيت والملح ويخلطوا سويًا حتى يتماسك الخليط ومن الممكن التحكم بقوامها عن طريق إضافة أو تقليل الماء المثلج.
الملاحظات:
من الممكن استخدام الفرن بدلًا من القلاية الهوائية, ومن الممكن تناولها كبديل ل 4 حصص بروتين وحصة نشويات حصة دهون.
القيمة الغذائية التقريبية للقطعة الواحدة
غرام دهون
غرام بروتين
غرام كربوهيدرات
سعر حراري
وصفات أخرى
دجاج كانتون صحي بدون قلي
دجاج كانتون صحي بدون قليعدد الحصص 6 حصصمدة التحضير ساعةالسعرات الحرارية 311 معلومات عن الوصفةالدجاج كانتون من الوصفات الصينية اللذيذة والمشهورة حول العالم ويمكن تناولها مع الأرز أو مع النودلز الصيني وعرفت هذه الطريقة بقلي الدجاج مع الخضار مما يجعل منه طبق دسم...
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل دايت
طريقة عمل معكرونة بالبشاميل صحية عدد الحصص 9 حصص مدة التحضير ساعة السعرات الحرارية 318 معلومات عن الوصفة إنّ المعكرونة بالبشاميل من أكثر الأكلات المرغوبة والعالية بالسعرات الحرارية ولكن يمكنكم عملها بخيارات صحية أكثر ومحسوبة السعرات الحرارية عن طريق اتباع طريقة...
طريقة عمل شاورما دجاج دايت
طريقة عمل شاورما دجاج دايت عدد الحصص 8 حصص مدة التحضير ساعة وربعالسعرات الحرارية 311 معلومات عن الوصفة تعد الشاورما من أكثر الوجبات السريعة المعروفة في الوطن العربي ولكنها قد تحنوي على كمية عالية من الدهون والسعرات الحرارية. لذلك ننصحك بتجربة طريقة عمل شاورما دجاج...
شكلها بشهي بدي أجربها قريبا 😍🤤
جربيها وأعطيني رأيك :)))
مبدعة جوجو كالعادة 😍❤️
الله يسعد قلبك يا رب :*
ما شاء الله عليكي حبيبتي مش تاركانا نحتار بأي شي كل شي محسوب بالملي
الله يسعد قلبك وتضلك تسعدينا بوصفات المشهية😘😘
ويسعد قلبك يا رب جربيهم وأعطينا رأيك ❤❤